IKARIYA 365

宿泊客の方を中心にモーニングタイムからオープンし、自慢の朝食をお召し上がりいただいています。温かいスープや多品目のお野菜を楽しめるサラダや前菜、朝食用のピッツァ、カリーを召し上がっていただくことで、力がみなぎり、活力あふれる1日をお過ごしいただけます。観光のスタートはおいしい朝食から始めませんか。

ビストロビュッフェランチは、前菜サラダのビュッフェ、スープに、8種のメインディッシュから1種をオーダーしていただきます。メインはパスタ2皿、ピッツァ2皿、チキンコンフィ、ビーフステーキ、カツカレー、パンケーキからお選びいただけます。ドリンク付、ドリンク・4種のデザート付のセットもご用意しています。

オーダーされてから専用のピッツァ窯で焼き上げます。高温で短時間で焼き上げることで外はパリッと、中は水分を含んだモチモチの生地が出来上がります。薄手のナポリ風生地はチーズと絡みやすく、トッピングには、レンコンや京野菜大根おろし、上賀茂トマトなど、野菜を使用しています。ヘルシー志向の方にもおすすめです！